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キョウド ト ギョウジ ノ ショク
郷土と行事の食 / [石川尚子編]
(全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第12巻)

データ種別 図書
著者標目 石川, 尚子(1942-) <イシカワ, ナオコ>
出版者 東京 : 雄山閣出版
出版年 1999.7

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府中・第1閲覧一般書
383/ZY12 10356554
4639016255

書誌詳細を非表示

巻次 ISBN:4639016255 ; PRICE:4800円+税
大きさ x, 324p, 図版4枚 ; 22cm
本文言語 日本語
一般注記 執筆: 秋山照子ほか
文献目録 / 石川尚子編: p317-322
所収論文を探索するにあたり参考とした文献: pvi-vii
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:383.8
NDC8:383.8
書誌ID 1000109403
ISBN 4639016255
NCID BA42017364

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