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カテイ ノ ショクジ クウカン
家庭の食事空間 / 山口昌伴責任編集
(講座食の文化 ; 第4巻)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 山口, 昌伴(1937-) 編 <ヤマグチ, マサトモ> |
| 出版者 | 東京 : 味の素食の文化センター |
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) |
| 出版年 | 1999.7 |