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ユシ セイヒン ノ チシキ
油脂製品の知識 / 後藤直宏編 ; 日本油化学会ライフサイエンス・産業技術部会著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 後藤, 直宏 <ゴトウ, ナオヒロ> 日本油化学会ライフサイエンス・産業技術部会 <ニホン ユカ ガッカイ ライフ サイエンス サンギョウ ギジュツ ブカイ> |
| 出版情報 | 東京 : 幸書房 , 2018.4 |