OPAC

検索結果一覧に戻る

ギュウニュウトニュウセイヒンノリカガク
牛乳と乳製品の理化学 / 安藤則秀著

データ種別	図書
著者標目	安藤, 則秀 <アンドウ, ノリヒデ>
出版者	東京 : 地球出版
出版年	1958

所蔵情報を非表示

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約	利用注記
府中書庫1・中央書架		648.12	01098897				予約		予約

書誌詳細を非表示

版	追補版
大きさ	417p ; 22cm
本文言語	日本語
件　名	NDLSH:牛乳 NDLSH:乳製品
分　類	NDC6:648.1
書誌ID	1000231972
NCID	BN09141506