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カロテノイドの科学と最新応用技術 / 宮下和夫監修

データ種別 図書
著者標目 宮下, 和夫 <ミヤシタ, カズオ>
出版者 東京 : シーエムシー出版
出版年 2009.9

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府中・第1閲覧一般書
464.7 10639873
9784781301587

書誌詳細を非表示

別書名 標題紙タイトル:Carotenoid science and its application for current practical use
巻次 ISBN:9784781301587 ; PRICE:65000円+税
大きさ x, 302p ; 27cm
本文言語 日本語
一般注記 ジャケットに「食品シリーズ」の表記あり
件　名 BSH:カロチノイド
分　類 NDC8:464.7
NDC9:464.7
書誌ID 1000194839
ISBN 9784781301587
NCID BA91814664

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