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アミノサン ハッコウ
アミノ酸発酵 / 相田浩 [ほか] 編

データ種別 図書
著者標目 相田, 浩(1922-) <アイダ, ヒロシ>
出版者 東京 : 学会出版センター
出版年 1986.5

所蔵情報を非表示

府中・第1閲覧一般書
464.25 00077903
4762294543
小金井・閲覧室一般書
588 50178011
4762294543

書誌詳細を非表示

巻次 ISBN:4762294543 ; PRICE:8900円+税
大きさ xii, 545p ; 22cm
本文言語 日本語
一般注記 その他の編,執筆: 相田浩, 滝波弘一, 千畑一郎, 中山清, 山田秀明
各章末: 文献
件 名 NDLSH:アミノ酸
NDLSH:醗酵
分 類 NDC8:588.5
NDLC:PA411
書誌ID 1000041664
ISBN 4762294543
NCID BN00467628

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