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キキガキ トクシマ ノ ショクジ
聞き書徳島の食事 / 「日本の食生活全集徳島」編集委員会編
(日本の食生活全集 ; 36)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 立石, 一(1919-) <タテイシ, ハジメ> 日本の食生活全集徳島編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トクシマ ヘンシュウ イインカイ> |
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 1990.10 |