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メイカイ ショクヒン エイセイガク ジッケン
明解食品衛生学実験 / 加納碩雄,加納尭子共著

データ種別 図書
著者標目 加納, 碩雄 <カノウ, セキオ>
加納, 尭子 <カノウ, タカコ>
出版者 東京 : 三共出版
出版年 2007.10

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府中・第1閲覧一般書
498.54 10556092
9784782705537

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新版 訂正版
巻次 ISBN:9784782705537 ; PRICE:2300円
大きさ vii,144p, 図版[2]p ; 26cm
本文言語 日本語
一般注記 文献:p135
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID 1000179538
ISBN 9784782705537
NCID BA84105479

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