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ショク ト エイヨウガク ノ シャカイシ
食と栄養学の社会史 / 高木和男著

データ種別 図書
著者標目 高木, 和男(1909-) <タカギ, カズオ>
出版者 東京 : 科学資料研究センター
出版者 東京 : 丸善(発売)
出版年 1978.9

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府中・第2閲覧室 1 498.55 00559728


府中・第2閲覧室 2 498.55 00559984


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巻次 1 ; PRICE:全8000円
2
大きさ 2冊 ; 21cm
本文言語 日本語
件 名 NDLSH:栄養 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC6:498.53
NDLC:SC87
NDLC:GA36
書誌ID 1000146738
NCID BN0388924X

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