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ショクヒン ブンセキ キキ ノ テビキ
食品分析機器のてびき / 山田次良編著

データ種別 図書
著者標目 山田, 次良 <ヤマダ, ジロウ>
出版者 東京 : 三共出版
出版年 1997.4

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府中・第1閲覧一般書
498.53 10215338
4782703619

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巻次 ISBN:4782703619 ; PRICE:¥2500
大きさ vi, 135p ; 26cm
本文言語 日本語
一般注記 執筆: 荒川義人ほか
件 名 BSH:食品化学
分 類 NDC8:498.53
NDC6:498.53
書誌ID 1000079068
ISBN 4782703619
NCID BA3070145X

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