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ショクモツ ニ フクマレル ユウガイ ブッシツ ノ チシキ : カンヨウ ショクヒン シンキ ショクヒン
食物に含まれる有害物質の知識 : 慣用食品・新規食品 / R.フェランドー著 ; 星合和夫訳

データ種別 図書
著者標目 Ferrando, R. (Raymond), 1912- 著
星合, 和夫 訳 <ホシアイ, カズオ>
出版者 東京 : 光琳
出版年 1984.6

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府中・第2閲覧室
498 00124093
4771284067

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別書名 原タイトル:Traditional and non-traditional foods.
巻次 ISBN:4771284067 ; PRICE:2500円
大きさ 176p ; 22cm
本文言語 日本語
一般注記 引用文献: p157-176
件 名 NDLSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDLC:SC186
書誌ID 1000040720
ISBN 4771284067
NCID BN01076728

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