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カイソウ ノ カガク
海藻の科学 / 大石圭一編
(シリーズ《食品の科学》)

データ種別 図書
著者標目 大石, 圭一(1923-) <オオイシ, ケイイチ>
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1993.3

所蔵情報を非表示

府中・第1閲覧一般書
664.8 10097717
4254430345
小金井・閲覧室一般書
664.8 60024780
4254430345

書誌詳細を非表示

巻次 ISBN:4254430345 ; PRICE:4000円+税
大きさ x, 201p ; 22cm
本文言語 日本語
一般注記 文献: 各節末
執筆: 正置富太郎 ほか
件 名 BSH:海そう
NDLSH:海藻
分 類 NDC8:664.8
NDLC:RB841
書誌ID 1000005467
ISBN 4254430345
NCID BN08814747

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