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ドンブリ ゾウスイ オコワ
どんぶり・雑炊・おこわ
(全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [2])

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2021.12

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府中・第1閲覧一般書
596.21/ZN 10812843
9784540191824

書誌詳細を非表示

巻次 ISBN:9784540191824 ; PRICE:¥2800+税
大きさ 127p ; 26cm
本文言語 日本語
一般注記 シリーズ番号はカバーそでによる
件 名 BSH:料理(日本)
NDLSH:日本料理
NDLSH:米飯
分 類 NDC9:596.21
NDC10:596.21
NDLC:Y73
書誌ID 1000240325
ISBN 9784540191824
NCID BC11585458

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