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ズセツ セカイシ オ カエタ 50 ノ ショクモツ
図説世界史を変えた50の食物 / ビル・プライス著 ; 井上廣美訳

データ種別 図書
著者標目 Price, Bill
井上, 廣美(1959-) <イノウエ, ヒロミ>
出版者 東京 : 原書房
出版年 2015.2

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府中・第1閲覧一般書
383 10751258
9784562051083

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別書名 原タイトル:Fifty foods that changed the course of history
異なりアクセスタイトル:世界史を変えた50の食物 : 図説
巻次 ISBN:9784562051083 ; PRICE:2800円+税
大きさ 223p ; 24cm
本文言語 日本語
一般注記 参考文献: p218-219
件 名 BSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 1000221999
ISBN 9784562051083
NCID BB17861583

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