ラーメン ト アイコク
ラーメンと愛国 / 速水健朗著
(講談社現代新書 ; 2127)
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 速水, 健朗 <ハヤミズ, ケンロウ> |
出版者 | 東京 : 講談社 |
出版年 | 2011.10 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 |
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小金井・講談社現代新書 |
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081/KK2127 | 60735764 |
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9784062800419 |
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巻次 | ISBN:9784062800419 ; PRICE:760円+税 |
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大きさ | 283p : 挿図, 肖像 ; 18cm |
本文言語 | 日本語 |
一般注記 | ラーメン史年表: p273-279 主要参考文献: p280-283 |
件 名 | BSH:麺類 |
分 類 | NDC8:383.8 |
書誌ID | 1000208872 |
ISBN | 9784062800419 |
NCID | BB07010546 |