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タイ
タイ / 山田均著
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 5)

データ種別 図書
著者標目 山田, 均(1959-) <ヤマダ, ヒトシ>
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2003.10

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府中・第1閲覧一般書
383/SN5 10439171
4540032178
農A農業経営経済学3観山
383/SN5 10605122
4540032178
小金井・閲覧室一般書
383/SN5 60662628
4540032178

書誌詳細を非表示

巻次 ISBN:4540032178 ; PRICE:3048円+税
大きさ 284p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
本文言語 日本語
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(タイ)
NDLSH:食生活 -- タイ -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:タイ料理
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDLC:GE561
書誌ID 1000153085
ISBN 4540032178
NCID BA6413787X

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