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セカイ ノ ショクジ シシン ノ ドウコウ
世界の食事指針の動向 / 坂本元子, 木村修一, 五十嵐脩責任編集

データ種別 図書
著者標目 坂本, 元子(1934-) <サカモト, モトコ>
木村, 修一(1929-) <キムラ, シュウイチ>
五十嵐, 脩(1934-) <イガラシ, オサム>
日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ>
出版者 東京 : 建帛社
出版年 1998.4

所蔵情報を非表示

府中書庫2・南電動書架A6
498 10244354
4767960800

書誌詳細を非表示

別書名 その他のタイトル:Food-based dietary guidelines : its trend over the world
巻次 ISBN:4767960800 ; PRICE:2300円
大きさ vi, 159p ; 22cm
本文言語 日本語
一般注記 第51回日本栄養・食糧学会(東京, 1997.5)のシンポジウムの内容をもとにしたもの
監修: 日本栄養・食糧学会
その他の標題は標題紙裏による
各章末:文献
件 名 BSH:食生活
BSH:栄養
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.5
書誌ID 1000085287
ISBN 4767960800
NCID BA35643703

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