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ショクセイカツ ヘンボウ ノ ベクトル : レンゾク ト ダンゼツ ノ イッセイキ
食生活変貌のベクトル : 連続と断絶の一世紀 / 今村奈良臣, 吉田忠編集 ; 秋谷重男, 吉田忠執筆
(食糧・農業問題全集 / 今村奈良臣 [ほか] 編 ; 17)

データ種別	図書
著者標目	秋谷, 重男(1930-) <アキヤ, シゲオ> 吉田, 忠(1934-) <ヨシダ, タダシ> 今村, 奈良臣(1934-) <イマムラ, ナラオミ>
出版者	東京 : 農山漁村文化協会
出版年	1988.5

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