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コムギ カラ コムギコ エ : ニンゲン ト コムギ ノ モノガタリ
小麦から小麦粉へ : 人間と小麦の物語 / アメリカ小麦食品普及研究所著 ; 中島厚編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | Wheat Flour Institute 中島, 厚 <ナカジマ, アツシ> |
| 出版者 | 東京 : 製粉振興会 |
| 出版年 | 1978.8 |
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