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ショクヒンチュウ ノ ビリョウ ゲンソ : ヒッス ゲンソ カラ ホウシャセイ カクシュ マデ
食品中の微量元素 : 必須元素から放射性核種まで / [米谷民雄編]
(食品安全叢書シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 米谷, 民雄 <マイタニ, タミオ> |
| 出版者 | 東京 : 日本食品衛生協会 |
| 出版年 | 2013.4 |