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ハッコウ ハンドブック
発酵ハンドブック / バイオインダストリー協会発酵と代謝研究会編

データ種別 図書
著者標目 バイオインダストリー協会発酵と代謝研究会 <バイオインダストリー キョウカイ ハッコウ ト タイシャ ケンキュウカイ>
栃倉, 辰六郎(1927-) <トチクラ, タツロクロウ>
出版者 東京 : 共立出版
出版年 2001.7

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府中・第1閲覧参考書
588 10351262
4320055756
小金井・閲覧室一般書
588 60319230
4320055756

書誌詳細を非表示

巻次 ISBN:4320055756 ; PRICE:23000円+税
大きさ xvi, 680p ; 27cm
本文言語 日本語
一般注記 監修: 栃倉辰六郎[ほか]
付: 文献
件 名 NDLSH:発酵 -- 便覧  全ての件名で検索
BSH:発酵 -- 便覧  全ての件名で検索
分 類 NDC8:588.51
NDC9:588.51
書誌ID 1000108408
ISBN 4320055756
NCID BA5263374X

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