ショクニク セイブンヒョウ : エイヨウ セイブン ト チョウリ ニヨル ヘンカ
食肉成分表 : 栄養成分と調理による変化 / [日本食肉消費総合センター編]
データ種別 | 図書 |
---|---|
著者標目 | 日本食肉消費総合センター <ニホン ショクニク ショウヒ ソウゴウ センター> |
出版者 | 東京 : 日本食肉消費総合センター |
出版年 | [1992] |
データ種別 | 図書 |
---|---|
著者標目 | 日本食肉消費総合センター <ニホン ショクニク ショウヒ ソウゴウ センター> |
出版者 | 東京 : 日本食肉消費総合センター |
出版年 | [1992] |