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トコトン ヤサシイ ハッコウ ノ ホン
トコトンやさしい発酵の本 / 協和発酵工業編
(B&Tブックス ; . 今日からモノ知りシリーズ)

データ種別 図書
著者標目 協和発酵工業 <キョウワ ハッコウ コウギョウ>
出版者 東京 : 日刊工業新聞社
出版年 2008.7

所蔵情報を非表示

府中・第1閲覧一般書
588 10588672
9784526060946
小金井・閲覧室一般書
588.51 60615822
9784526060946

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:発酵の本 : トコトンやさしい
巻次 ISBN:9784526060946 ; PRICE:1400円+税
大きさ 159p ; 21cm
本文言語 日本語
一般注記 参考文献: p157
件　名 BSH:発酵
分　類 NDC8:588.51
NDC9:588.51
書誌ID 1000185171
ISBN 9784526060946
NCID BA86622154

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