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ショクセイカツ ト ショクモツシ
食生活と食物史
(
全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修
;
第2巻
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 雄山閣出版
出版年
1999.1
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
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ISBN
予約
利用注記
府中・第1閲覧一般書
383/ZY2
10356453
4639015763
予約
予約
書誌詳細を非表示
巻次
ISBN:4639015763 ; PRICE:4800円+税
大きさ
x, 302p, 図版 [8] p : 挿図 ; 22cm
本文言語
日本語
一般注記
文献目録 / 太田泰弘編: p298-301
参考文献: pvi-vii
件 名
BSH:
食生活
--
歴史
全ての件名で検索
BSH:
食物
--
歴史
全ての件名で検索
NDLSH:
食生活
--
歴史
全ての件名で検索
NDLSH:
食物
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC9:
383.8
NDC8:
383.8
書誌ID
1000109399
ISBN
4639015763
NCID
BA39110940
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