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シシツ ノ カガク
脂質の科学 / 中村治雄編

データ種別 図書
著者標目 中村, 治雄(1932-) <ナカムラ, ハルオ>
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1990.3

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小金井・閲覧室一般書
491.44 50139045
4254300301

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巻次 ISBN:4254300301 ; PRICE:12360円
大きさ xiv,540p ; 22cm
本文言語 日本語
一般注記 執筆:佐藤忠弘ほか
各章末:文献
件 名 BSH:脂質
MESH:Fats
MESH:Lipids
MESH:脂肪
分 類 NLM:QU85
NDC8:491.44
書誌ID 1000025863
ISBN 4254300301
NCID BN04548153

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