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ショクヒン ノ アンゼンセイ ヒョウカ
食品の安全性評価 / 粟飯原景昭, 内山充編著

データ種別 図書
著者標目 粟飯原, 景昭(1927-) <アイバラ, カゲアキ>
内山, 充(1930-) <ウチヤマ, ミツル>
出版者 東京 : 学会出版センター
出版年 1983.6

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小金井・別置図書室
498.54 60045187
4762263680

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巻次 ISBN:4762263680 ; PRICE:3600円
大きさ viii, 311p ; 21cm
本文言語 日本語
一般注記 各章末:参考文献
件 名 NDLSH:食品衛生検査
分 類 NDC8:498.54
NDLC:SC186
書誌ID 1000007384
ISBN 4762263680
NCID BN02637037

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