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コウリン ゼンショ
光琳全書

データ種別 図書
出版者 東京 : 光琳

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1 3 穀物加工機械学 / 竹内龍三著 東京 : 光琳書院 , 1964.11
2 4 食品工業と界面活性剤 / 松井宣也, 氷室寿共著 再版. - 東京 : 光琳書院 , 1968.12
3 4 食品工業と界面活性剤 / 松井宣也, 氷室寿共著 東京 : 光琳書院 , 1965.4
4 5 食品の官能検査法 / 吉川誠次著 東京 : 光琳書院 , 1965.7
5 6 乾燥食品 / 木村進著 東京 : 光琳書院 , 1966.5
6 12 食品の粘稠性 / 曽根敏麿著 東京 : 光琳書院 , 1966.7
7 18 食品工場における管理分析法 / 住江金之著 東京 : 光琳書院 , 1967.5
8 23 食品の酸化とその防止 / 八木一文, 秋谷年見共著 東京 : 光琳書院 , 1967.3
9 24 食品殺菌工学 / 芝崎勲著 東京 : 光琳書院 , 1967.11

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別書名 異なりアクセスタイトル:Korinzensho
本文言語 und
書誌ID 1000126988
NCID BN0106953X