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ヨク ワカル ショクヒン エイセイガク
よくわかる食品衛生学 / 白尾美佳編著
(
食べ物と健康
)
データ種別
図書
著者標目
白尾, 美佳
<シラオ, ミカ>
出版情報
東京 : 朝倉書店 , 2024.10
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配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
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ISBN
予約
利用注記
府中・第1閲覧一般書
498.54
10838037
9784254611182
予約
予約
書誌詳細を非表示
巻次
ISBN:9784254611182 ; PRICE:2900円+税
大きさ
vii, 214p ; 26cm
本文言語
日本語
一般注記
文献あり
件 名
BSH:
食品衛生
NDLSH:
食品衛生
分 類
NDC9:
498.54
NDC10:
498.54
NDLC:
SC186
書誌ID
1000245046
ISBN
9784254611182
NCID
BD08854661
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