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ローカル・フード システム ト トシ ノウチ ノ ホゼン : ニワサキ チョクバイ、イドウ ハンバイ、サンショウ テイケイ ノ リッチ ト セイサン リョクチ
ローカル・フードシステムと都市農地の保全 : 庭先直売、移動販売、産消提携の立地と生産緑地 / 佐藤忠恭著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 佐藤, 忠恭 (1977-) <サトウ, タダヤス> |
| 出版情報 | 横浜 : 春風社 , 2023.8 |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:ローカルフードシステムと都市農地の保全 : 庭先直売移動販売産消提携の立地と生産緑地 |
|---|---|
| 巻次 | ISBN:9784861108716 ; PRICE:3700円+税 |
| 大きさ | 275, iip : 挿図, 地図 ; 20cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 博士論文「ローカル・フードシステムと都市農地に関する研究」 (東京農工大学, 2021年) を土台として加筆修正したもの 参考文献: p257-272 |
| 件 名 | BSH:農地 BSH:都市農業 |
| 分 類 | NDC9:611.2 NDC10:611.2 |
| 書誌ID | 1000243368 |
| ISBN | 9784861108716 |
| NCID | BD03580864 |