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Routledge studies in food, society and environment
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | London : Routledge |
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| 1 | Street food : culture, economy, health and governance / edited by Ryzia De Cassia Vieira Cardoso, Michèle Companion, Stefano Roberto Marras [hardcover]. - London : Routledge , 2014 |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:Routledge studies in food, society and the environment |
|---|---|
| 本文言語 | und |
| 書誌ID | 1000242253 |
| NCID | BB17365253 |