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ハッコウ ジョウゾウガク
発酵醸造学 / 北本勝ひこ編
(朝倉農学大系 / 大杉立, 堤伸浩[監修] ; 5)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 北本, 勝ひこ <キタモト, カツヒコ> |
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 2022.11 |
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 北本, 勝ひこ <キタモト, カツヒコ> |
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 2022.11 |