ハナバチ ガ ツクッタ オイシイ ショクタク : ショク ト セイメイ オ ササエル ハチ ノ シンカ ト ゲンザイ
ハナバチがつくった美味しい食卓 : 食と生命を支えるハチの進化と現在 / ソーア・ハンソン著 ; 黒沢令子訳
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | Hanson, Thor 黒沢, 令子(1954-) <クロサワ, レイコ> |
出版者 | 東京 : 白揚社 |
出版年 | 2021.3 |
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別書名 | 原タイトル:Buzz : the nature and necessity of bees |
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巻次 | ISBN:9784826902250 ; PRICE:2700円+税 |
大きさ | 326p ; 20cm |
本文言語 | 日本語 |
一般注記 | 花粉を媒介し、多彩な作物を実らせるハナバチ。食生活に不可欠なこの昆虫は、いかに進化し、人間と関わってきたのか。人間の食物の3分の1を生み出すハナバチの生い立ちや進化の過程、家畜化の過程や人との関係などを描く。 原タイトル: Buzz 参考文献: p309-321 |
件 名 | BSH:はなばち(花蜂) NDLSH:ハナバチ |
分 類 | NDC9:486.7 NDC10:486.7 NDLC:RA531 |
書誌ID | 1000239188 |
ISBN | 9784826902250 |
NCID | BC05589013 |