アマイ バナナ ノ ニガイ ゲンジツ
甘いバナナの苦い現実 / 石井正子編著 ; アリッサ・パレデス [ほか著]
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 石井, 正子(1968-) <イシイ, マサコ> Paredes, Alyssa, 1989- 市橋, 秀夫(1962-) <イチハシ, ヒデオ> 関根, 佳恵 <セキネ, カエ> 田坂, 興亜(1940-) <タサカ, コウア> 田中, 滋(1981-) <タナカ, シゲル> 野川, 未央 <ノガワ, ミオ> |
出版者 | 東京 : コモンズ |
出版年 | 2020.8 |
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巻次 | ISBN:9784861871672 ; PRICE:2500円+税 |
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大きさ | 385p : 挿図, 地図 ; 19cm |
本文言語 | 日本語 |
内容注記 | そんなバナナ!? / 石井正子著 ミンダナオ島で輸出用バナナが作られるようになるまで / 石井正子著 バナナ栽培に関わる企業と人びと / 石井正子著 「高地栽培バナナ」の発見と山間部の変化 / アリッサ・パレデス著 輸出用バナナ産業の周辺で / 石井正子著 正規雇用を求める労働者の闘い / 田中滋著 バナナをめぐる農薬問題 / 田坂興亜著 フィリピンの農薬空中散布反対運動 / アリッサ・パレデス著 多国籍アグリビジネスの再編と新たな「規制」枠組み / 関根佳恵著 バナナが食卓に届くまで / 市橋秀夫著 公正な民衆交易を目指して / 市橋秀夫著 エシカルな食べ方へ / 野川未央著 |
一般注記 | その他の著者: 市橋秀夫, 関根佳恵, 田坂興亜, 田中滋, 野川未央 参考文献あり |
件 名 | BSH:バナナ BSH:園芸 -- フィリピン 全ての件名で検索 NDLSH:バナナ -- 栽培 -- フィリピン 全ての件名で検索 NDLSH:バナナ -- 貿易 全ての件名で検索 NDLSH:フェアトレード |
分 類 | NDC8:625.81 NDC9:625.81 NDC10:625.81 NDLC:DM227 |
書誌ID | 1000238086 |
ISBN | 9784861871672 |
NCID | BC02459394 |