ノウサンブツ・ショクヒン ノ シジョウ ト リュウツウ
農産物・食品の市場と流通 / 日本農業市場学会編
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 日本農業市場学会 <ニホン ノウギョウ シジョウ ガッカイ> |
出版者 | 東京 : 筑波書房 |
出版年 | 2019.3 |
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別書名 | 原タイトル:食料・農産物の流通と市場 異なりアクセスタイトル:農産物食品の市場と流通 |
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巻次 | ISBN:9784811905495 ; PRICE:2500円+税 |
大きさ | viii, 229p : 挿図 ; 21cm |
本文言語 | 日本語 |
一般注記 | 『食料・農産物の流通と市場』(2003年刊) とその改訂版『食料・農産物の流通と市場II』(2008年刊) の構成を基本的に継承しつつ修正を加え、書名を変更。実質的に2回目の改訂にあたる (はしがきによる) 参考文献あり |
件 名 | BSH:農産物市場 BSH:食料品 |
分 類 | NDC8:611.4 NDC9:611.4 NDC10:611.4 |
書誌ID | 1000236128 |
ISBN | 9784811905495 |
NCID | BB27996851 |