この文献を取り寄せる

このページのリンク

スイサンブツ ノ センド ホジ カンリ
水産物の鮮度保持・管理 / 谷川英一編

データ種別 図書
著者標目 谷川, 英一(1907-) 編 <タニカワ, エイイチ>
出版者 東京 : 恒星社厚生閣
出版年 1970

所蔵情報を非表示

府中書庫1・中央書架
667.8 01099102


書誌詳細を非表示

巻次 PRICE:2100円
大きさ 274p : 図版 ; 27cm
本文言語 日本語
一般注記 付 文献
件 名 NDLSH:水産物 -- 保蔵  全ての件名で検索
分 類 NDC6:667.8
NDLC:RB751
書誌ID 1000231998
NCID BN01373508

 類似資料