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ニュウ タンパクシツ
乳タンパク質 / 祐川金次郎著
データ種別
図書
著者標目
祐川, 金次郎
<スケガワ, キンジロウ>
出版者
東京 : 酪農技術普及学会
出版年
1971
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
予約
利用注記
府中書庫1・中央書架
648.12
01099076
予約
予約
書誌詳細を非表示
巻次
PRICE:3800円
大きさ
435p ; 27cm
本文言語
日本語
一般注記
付:文献
件 名
NDLSH:
蛋白質
NDLSH:
牛乳
分 類
NDC6:
464.4
NDLC:
RA78
書誌ID
1000231995
NCID
BN03425748
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