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Development of novel media for simple and rapid microbiological methods for food hygiene / Hidemasa Kodaka
(博士学位論文 ; 博工甲第644号)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 小高, 秀正 <コダカ, ヒデマサ> |
| 出版者 | 小金井 : 東京農工大学大学院工学府 |
| 出版年 | 2009.12授与 |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:食品衛生のための簡易迅速微生物検査用新規培地の開発 |
|---|---|
| 大きさ | v, 215, xxxi p. ; 31 cm. |
| 本文言語 | 英語 |
| 一般注記 | 所属: 生命工学 |
| 書誌ID | 1000223699 |