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ミツド コウバイ エンシン ブンリホウ オ リヨウシタ ショクヒン カラノ カンベンナ セイキン ブンリホウ ノ カイハツ オヨビ ジンソク ビセイブツ シケン エノ オウヨウ
密度勾配遠心分離法を利用した食品からの簡便な生菌分離法の開発および迅速微生物試験への応用 / 荒木惠美子著
(博士学位論文 ; 博工甲第642号)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 荒木, 惠美子 <アラキ, エミコ> |
| 出版者 | 小金井 : 東京農工大学大学院工学府 |
| 出版年 | 2009.12授与 |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:Development of a simple method for viable microbial cell separation from foods using density gradient centrifugation and its application to rapid microbiological tests |
|---|---|
| 大きさ | iii, 91p ; 31cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 所属: 生命工学 |
| 書誌ID | 1000223696 |