ダイズ ノ エイヨウ ト キノウセイ = The soy nutrition and function : the natural supplement for "health for all"
大豆の栄養と機能性 = The soy nutrition and function : the natural supplement for "health for all" / 家森幸男監修
(食品シリーズ)
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 家森, 幸男(1937-) <ヤモリ, ユキオ> |
出版者 | 東京 : シーエムシー出版 |
出版年 | 2014.8 |