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ショクヒン リュウツウ イノベーション : スズキ タダトシ キョウジュ ホンダ ヨシヒコ キョウジュ タイニン キネン ロンブンシュウ
食品流通イノベーション : 鈴木忠敏教授・本多芳彦教授退任記念論文集 / 酪農学園大学食品流通学科編

データ種別 図書
著者標目 酪農学園大学 <ラクノウ ガクエン ダイガク>
鈴木, 忠敏 <スズキ, タダトシ>
本多, 芳彦 <ホンダ, ヨシヒコ>
尾崎, 亨 <オザキ, トオル>
樋元, 淳一 <ヒモト, ジュンイチ>
三谷, 光照 <ミタニ, ミツアキ>
柳, 京煕(1970-) <유, 경희>
深澤, 史樹 <フカザワ, フミキ>
清野, 康二 <セイノ, コウジ>
山口, 太一 <ヤマグチ, タイチ>
出版者 北海道 : 酪農学園大学エクステンションセンター
出版年 2013.3

所蔵情報を非表示

府中・第1閲覧一般書
588.09 10741233
9784902786200

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巻次 ISBN:9784902786200
大きさ [4], 232p : 挿図 ; 22cm
本文言語 日本語
内容注記 刊行にさいして / 尾崎 亨
食品の安全・安心と消費(生活)者からの信頼性を考える / 鈴木 忠敏
資源を有効活用した市場創造型製品の開発 / 本多 芳彦
青果物の物流と省資源輸送包装容器 / 尾崎 亨
青果物の物流における輸送包装容器と品質 / 樋元 淳一
ICタグの普及と個品への適用の見通し / 三谷 光照
規模拡大に伴う法人の経営問題 / 柳 京煕
江別市産業連関表の作成と地域経済の分析 / 深澤 史樹
『資本論』における新生産部門について / 清野 康二
ストレッチングは単に柔軟性を高めるだけでなく、健康の保持増進にも貢献する / 山口 太一
一般注記 略歴: p201-211
執筆者一覧: p232
各章末参考文献・引用文献あり
件 名 NDLSH:食品流通
分 類 NDC8:588.09
NDC9:588.09
NDLC:DL681
書誌ID 1000219197
ISBN 9784902786200
NCID BB12140915

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