キノウセイ ショクヒン ノ サヨウ ト アンゼンセイ ヒャッカ
機能性食品の作用と安全性百科 / 上野川修一 [ほか] 編
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 上野川, 修一(1942-) <カミノガワ, シュウイチ> 清水, 俊雄(1946-) <シミズ, トシオ> 清水, 誠(1949-) <シミズ, マコト> 鈴木, 英毅 <スズキ, ヒデキ> 武田, 英二(1948-) <タケダ, エイジ> |
出版者 | 東京 : 丸善出版 |
出版年 | 2012.7 |