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ショク ノ ミンゾク ジテン
食の民俗事典 / 野本寛一編
データ種別
図書
著者標目
野本, 寛一(1937-)
<ノモト, カンイチ>
出版者
東京 : 柊風舎
出版年
2011.7
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
予約
利用注記
小金井・一般書
383
60762618
9784903530512
予約
予約
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巻次
ISBN:9784903530512 ; PRICE:15000円+税
大きさ
661p ; 22cm
本文言語
日本語
一般注記
参考文献: p587-620
さらなる食の広がりへの道案内: p620-623
件 名
BSH:
食生活
--
便覧
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NDLSH:
食物
--
日本
--
便覧
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.81
書誌ID
1000212110
ISBN
9784903530512
NCID
BB06274622
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