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サトウ ニュウモン
砂糖入門 / 斎藤祥治, 内田豊, 佐野寿和共著
(食品知識ミニブックスシリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 斎藤, 祥治 <サイトウ, ショウジ> 内田, 豊(食品工業) <ウチダ, ユタカ> 佐野, 寿和 <サノ, トシカズ> |
| 出版情報 | 東京 : 日本食糧新聞社 , 2010.11 |