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キソ エイヨウガク
基礎栄養学 / 脊山洋右, 野口 忠編
(スタンダード栄養・食物シリーズ ; 9)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 脊山, 洋右 <セヤマ, ヨウスケ> 野口, 忠(1940-) <ノグチ, タダシ> |
| 出版情報 | 東京 : 東京化学同人 , 2011.3 |