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ゲンショク ショクヒン エイセイ ズカン
原色食品衛生図鑑 / 細貝祐太郎 [ほか] 編集

データ種別 図書
著者標目 細貝, 祐太郎(1928-) <ホソガイ, ユウタロウ>
菅原, 竜幸(1931-) <スガハラ, タツユキ>
松本, 昌雄(1933-) <マツモト, マサオ>
川井, 英雄 <カワイ, ヒデオ>
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2008.6

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府中・第1閲覧一般書
498.54 10662794
9784767961217

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別書名 異なりアクセスタイトル:新訂原色食品衛生図鑑
新訂版第2版
巻次 ISBN:9784767961217 ; PRICE:5800円+税
大きさ vii, 225p ; 27cm
本文言語 日本語
一般注記 その他の編集者: 菅原龍幸, 松本昌雄, 川井英雄
発行日付が「2008(平成20)年4月」のものあり
参考図書: p220-222
件 名 BSH:食品衛生 -- 便覧  全ての件名で検索
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID 1000203214
ISBN 9784767961217
NCID BA86407821

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