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ショクヒンビセイブツガクジテン
食品微生物学辞典 = Dictionary of food microbiology / 日本食品微生物学会監修

データ種別	図書
著者標目	日本食品微生物学会 <ニホンショクヒンビセイブツガッカイ>
出版者	東京 : 中央法規出版
出版年	2010.4

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約	利用注記
府中・第1閲覧参考書		498.54	10661233			9784805832295
小金井・閲覧室参考書		498.54	60698373			9784805832295

巻次	ISBN:9784805832295 ; PRICE:3800円+税
大きさ	341p ; 22cm
本文言語	日本語
件　名	BSH:食品衛生 -- 辞典全ての件名で検索 BSH:微生物学 -- 辞典全ての件名で検索 NDLSH:微生物 -- 辞書全ての件名で検索
分　類	NDC8:498.54 NDC9:498.54
書誌ID	1000200677
ISBN	9784805832295
NCID	BB0171598X