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Prebiotics and probiotics science and technology / Dimitris Charalampopoulos, Robert A. Rastall (eds.)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | Charalampopoulos, Dimitris Rastall, Robert |
| 出版情報 | New York : Springer Verlag , c2009 |
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| 巻次 | 1 ; ISBN:9780387790572 ; XISBN:0387790578 2 ; ISBN:9780387790572 ; XISBN:0387790578 |
|---|---|
| 大きさ | 2 v. : ill ; 24 cm |
| 本文言語 | 英語 |
| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
| 件 名 | MESH:Prebiotics MESH:Intestines -- microbiology 全ての件名で検索 MESH:Probiotics |
| 分 類 | LCC:QR171 NLM:2009 K-614 NLM:QU 145.5 DC:616.01 |
| 書誌ID | 1000194547 |
| ISBN | 9780387790572 |
| NCID | BB00347224 |