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セイシュ コウボ ノ ケンキュウ : 90ネンダイ ノ ケンキュウ
清酒酵母の研究 : '90年代の研究 / 清酒酵母研究会編

データ種別	図書
著者標目	清酒酵母・麹研究会 <セイシュ コウボ コウジ ケンキュウカイ>
出版者	東京 : 清酒酵母・麹研究会
出版年	2003.2

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