ジャガイモ ノ セカイシ : レキシ オ ウゴカシタ ヒンジャ ノ パン
ジャガイモの世界史 : 歴史を動かした「貧者のパン」 / 伊藤章治著
(中公新書 ; 1930)
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 伊藤, 章治(1940-) <イトウ, ショウジ> |
出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
出版年 | 2008.1 |