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ショクヒン アンゼン ケイザイガク : セカイ ノ ショクヒン リスク ブンセキ
食品安全経済学 : 世界の食品リスク分析 / 松木洋一, ルード・ヒュルネ編著 ; 松木洋一, 後藤さとみ共訳

データ種別 図書
著者標目 松木, 洋一 <マツキ, ヨウイチ>
Huirne, Ruud B. M.
後藤, さとみ <ゴトウ, サトミ>
出版者 東京 : 日本経済評論社
出版年 2007.6

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府中・第1閲覧一般書
498.54 10540694
9784818818286

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別書名 原タイトル:New approaches to food-safety economics
巻次 ISBN:9784818818286 ; PRICE:3400円+税
大きさ x, 258p : 挿図 ; 22cm
本文言語 日本語
一般注記 参考文献: 節末
わが国における食品事故の歴史: p216
件 名 BSH:食品衛生
NDLSH:食品 -- トレーサビリティー  全ての件名で検索
NDLSH:農業経済学
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
NDLC:EG261
書誌ID 1000177213
ISBN 9784818818286
NCID BA81987677

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